Cua Cà Mau nổi tiếng ngon, chắc thịt do được tự nhiên ưu ái với HST rừng ngập mặn, nguồn thức ăn phong phú. Khách sành ăn thường tìm mua cua được bắt trong tự nhiên vì thịt ngon, ngọt hơn nhiều so với cua nuôi. Cua tự nhiên thường có lớp vỏ chắc, màu sậm chứ không phải màu trắng, xanh trong. Nhiều hàng quán chế biến cua thành nhiều món khác nhau, từ đơn giản như luộc, hấp, nướng than tới cầu kỳ hơn như rang me, lẩu, bánh canh cua…
Info: https://khachsanthanhdong.com/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét